北京商报讯（记者 张天元）继书亦烧仙草之后，上海市消保委又盯上了茉酸奶。3月13日，上海市消保委发文称，茉酸奶的网红产物芒果酸奶奶昔东谈主气很旺，仍是被称为“外交货币，外交平台上联系种草著作更是不少。茉酸奶在先容芒果酸奶奶昔中提到“9种益生菌草原酸奶х崭新芒果”，但在测试后却发现其配料有点说不明晰。

一般来说，牛奶的养分因素包括卵白质、脂肪和乳糖等。其中，卵白质的含量一般在2.5%到4%之间，是全价卵白质，含有东谈主体所需的沿途氨基酸。脂肪的含量则因种类不同而有所各异，全脂牛奶的脂肪含量约为3.2%。乳糖是牛奶中的自然糖分，含量约为4.5%至4.8%。酸奶的养分因素与牛奶一样，但历程乳酸菌的发酵，其中的乳糖大部分被判辨成了乳酸，因此乳糖含量相对较低，同期也更易于消化收受。上海市消保委买了一款配料表肤浅的预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g傍边，卵白质含量约为4g，乳糖含量3g。?

再对照检测数据中卵白质和乳糖含量，不错发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并未几。但脂肪含量却高得很奇怪，是卵白质含量的3.25倍，是乳糖含量的2.77倍。这些多出来的脂肪一定不是酸奶里的，也不会是芒果里的。那就需要茉酸奶跟浮滥者阐述一下，在芒果酸奶奶昔加了什么。除了脂肪，可能浮滥者还比拟介怀芒果酸奶奶昔“试吃甘甜”是因为加了蔗糖和麦芽糖，超过要阐述本次测试购买的是“不另加糖”的芒果酸奶奶昔。

上海市消保委以为，现场制售食物由于莫得昭示的产物配料表，浮滥者只可通过品牌方的宣传来了解和选定产物。因此，品牌方有背负提供着实、准确的产物信息。