北京商报讯（记者赵述评 王想琦）3月13日，永辉超市(601933)发布数据证实，跟着春菜办法的提升，3月于今永辉超市春菜销量涨势强盛，多款居品销量同比增长近150%，如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%，雷笋同比增长更是超180%。其中，春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿，凭借鲜甜的口感得手置身破费者最爱的春菜TOP 5榜单。

从价钱方面来看，蚕豆、香椿等春菜的价钱大批比旧年同时下落了10%傍边。对此，永辉超市有关崇拜东谈主示意，春菜价钱下落一方面是受阛阓环境和闲静变化影响，部分春菜品种产量加多，阛阓供大于求，另一方面亦然基于永辉超市泉源直采的口头，约略去除中间要领，镌汰春菜采购老本，提供给破费者更实惠的价钱。